2013年6月 5日 (水)

芒 種

久々のブログ更新(笑)

今日は暦の上では芒種という日。

聞くところによると、今日を境にドンドン暑くなっていく日ならしいです。

今年の米作のテーマである、

有機栽培、低農薬栽培を目指すにあたり、

有機肥料はクリアしている。

低農薬もJA指定農薬と品質が同等の農薬を、さらに量を減らし使ってるので

低農薬栽培もクリアしている。

そして、

来年度、目指すところにある、無農薬栽培。

それが、冒頭述べた、「芒種」、いわゆる今日がポイントになってくる。

今まで、たっぷりの水を田んぼに張ってきたのだが

(世の中の常識では6月いっぱいは水を張りつづける)

今日を境に水を落としてしまうのが無農薬栽培のポイントなそうです。

そうすることで雑草の生え方を抑え、

農薬が担っていたものを自然の摂理で抑えるというものらしいです。

一度に全部の田んぼで実行するにはリスクが高すぎるので

一枚の田んぼを来年度に向け、実行、実験することにしました。

これで中々、初めごとには勇気がいります(笑)

さぁ、今後益々、田んぼから目が離せない

ドキドキワクワクなファーマー日記が新しく綴られ始めました。


| | コメント (0) | トラックバック (0)

2013年4月19日 (金)

有機栽培米

1366364995704.jpg

我が家は米作の兼業農家です。
よく、どこにでもあるJA(農協)に毎年出荷している農家でした。
が、
今年、有機肥料、低農薬耕作にチャレンジします。

肥料はホロホロ鳥の老舗石黒農場さん
から鶏糞を譲っていただいたものです。
石黒農場さんでは、ホロホロ鳥の飼料には抗生剤やビタミン剤など使用しておらず、
薬と一切無縁です。
そんなホロホロ鳥たちの天然で良質な鶏糞を使わせていただきます。
石黒さん、ありがとうございます。

1366364996757.jpg


私が想う食物を作る!ということ。

安心で安全、そして生産者の顔が見える食物

そんな想いに一歩近づけると考えてます。

目に見えない微生物や自然の連鎖、
秋の実りを想像し、
それらを求めるお客様の顔を思い浮かべながらやる仕事は
とっても楽しいです。

TPP反対にパワー使うより、

良いものを作るパワーに!
それを求める世界中の人を捜すパワーに!
僕はそんな所にパワーを使いたいと思ってます。

| | コメント (0) | トラックバック (0)