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2013年6月24日 (月)

食べ物

食の問題しかり、人間が自然界をコントロールしている様な感覚になっているのががコワイ。

最近の様々な病気やアレルギーも何か大きな関連性があるように感じてならない。


安かろう、悪かろうの食物で、処方箋にお金をかける体、健康より
おいしく安全で、処方箋無し、日々健康で過ごせる体でいたいのが
人として本来望まれるもの。

日々、三度、口にするものだから
今一度、自分の現状に目を向けてみたい。

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2013年6月 5日 (水)

芒 種

久々のブログ更新(笑)

今日は暦の上では芒種という日。

聞くところによると、今日を境にドンドン暑くなっていく日ならしいです。

今年の米作のテーマである、

有機栽培、低農薬栽培を目指すにあたり、

有機肥料はクリアしている。

低農薬もJA指定農薬と品質が同等の農薬を、さらに量を減らし使ってるので

低農薬栽培もクリアしている。

そして、

来年度、目指すところにある、無農薬栽培。

それが、冒頭述べた、「芒種」、いわゆる今日がポイントになってくる。

今まで、たっぷりの水を田んぼに張ってきたのだが

(世の中の常識では6月いっぱいは水を張りつづける)

今日を境に水を落としてしまうのが無農薬栽培のポイントなそうです。

そうすることで雑草の生え方を抑え、

農薬が担っていたものを自然の摂理で抑えるというものらしいです。

一度に全部の田んぼで実行するにはリスクが高すぎるので

一枚の田んぼを来年度に向け、実行、実験することにしました。

これで中々、初めごとには勇気がいります(笑)

さぁ、今後益々、田んぼから目が離せない

ドキドキワクワクなファーマー日記が新しく綴られ始めました。


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