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2010年6月 6日 (日)

遠 野

昨日、大槌の帰りに遠野の食肉センターに

立ち寄り、ジンギスカンを食べました。

ラム肉と言うヤツね♪

ラム肉とは生後1年未満の羊の肉、

マトンとは生後2~7年の羊の肉をそれぞれ呼ぶらしい。

昨日、初めて知りました(^-^;

それにしても美味しかったなぁ♪(o ̄∇ ̄)/

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